2010年サマープレゼント ニュージーランドの『奇跡のハチミツ』UMFマヌカハニー プレゼント
自然豊かなニュージーランドの咲く「マヌカの花」から採取されたはちみつは、
UMFと呼ばれる特別な成分により世界で愛されている希少なはちみつです。
強い抗菌性と胃にやさしいハチミツとして有名で、濃厚で独特の深い味わいがあります。
しかしその全てに強い抗菌性があるわけではありません。
マヌカハニーの中でこのUMFと呼ばれる特別な成分が入っているマヌカハニーは全体の10〜20%程度しかありません。UMFマヌカハニーと普通のマヌカハニーは全く区別されています。
マヌカハニー採取は1年に1度です。
残念ながら、本年度2010年、
UMF20+以上のUMFマヌカハニーは全くといっていいほど取れませんでした。
自然のものなので人間がコントロールできるものではなく厳しい状況です。
現地の調査によると現状は厳しいが、UMF18前後までは現在も将来も取れ続けるであろうと情報提供されています。
今回のプレゼントは現在お届けできる最高UMF値、UMF15+のマヌカハニーです。
(UMFマヌカハニー15+は15%フェノールと同等の抗菌成分(UMF)を含むハチミツという意味です)
特殊な加工により一時的にUMF数値を操作し輸出している業者が増えています。
この加工の場合、検査時はUMF数値が高くなる傾向があるのですが、時間の問題で元のUMF数値に戻ります。
現在大きな問題になっています。
また、心無い業者によるラベルの張り替えが横行しているようです。
当社で販売する商品は、世界で唯一標準化されているUMFマヌカハニーを
日本最高品質で提供し続けますので今後ともよろしくお願い致します。
詳しくは⇒ 世界のハチミツ専門店 IM Honey
安心の保証・証明付き!
●品質保証書
●試験報告書
●温度管理保証(37℃以下での輸送ハチミツ)※日本で唯一 特許出願中
●光管理保証(巣〜ろ過〜瓶詰め〜日本に輸送)直射日光に対する保証 ※日本で唯一 特許出願中
●マヌカハニーの小冊子
●マヌカハニーの召し上がり方